El mijo forma un grupo de varios cereales con semilla pequeña, posee un alto contenido proteico y requiere de poca agua para crecer. Este también es un cereal de economía sólida. No contiene gluten, por lo que es fácil de
Desde tiempos inmemorables se ha venerado a la madre tierra o «Pachamama» (concepto proveniente de la lengua quechua), pues ella,
Las algas son un tipo de alimento poco común en Occidente. No obstante, muchas personas las han incluido en su
Ya debes de saber que las dietas milagrosas y veloces no existen. Sin embargo, cambiar algunos hábitos puede ser lo
El estreñimiento es uno de los problemas gastrointestinales más comunes en la población. Ocurre cuando la expulsión de las heces se da menos de tres veces a la semana. Además, las mismas suelen ser duras y difíciles de evacuar. ¿Qué
Acosados por la falta de tiempo y las obligaciones, muchas veces recurrimos a comidas rápidas, procesadas o refinadas, con la consecuente ingesta de grasas o químicos conservantes. No obstante, estas no son las únicas toxinas que asimilam
La Biblioteca Nacional de Medicina de los EE.UU. señala que el zinc es un oligoelemento necesario para que el organismo
El primer Informe mundial sobre la diabetes publicado por la Organización Mundial de la Salud estimaba que en 2014 alrededor de 422 millones de adultos de todo el mundo padecían diabetes. Básicamente, la diabetes es una enfermedad produci