Pan de trigo sarraceno y harina de arroz sin gluten panifica

Ingredientes

• 350 gr harina de trigo sarraceno sin gluten
• 150 gr harina de arroz sin gluten
• 500 ml agua
• 7 gr levadura seca
• 10 gr psyllium
• 10 gr sal

Pasos

• Mezclar en un bol las harinas y el psyllium. Poner en la cubeta de la panificadora lo primero el agua y la levadura.

• Encima del agua y la levadura, ponemos la mezcla de harinas y psyllium, encima de todo eso poner la sal.

• Programa 1 normal, 1250gr. tueste medio, duración 3:05. Con mantequilla y las rebanadas tostadas están buenísimas.