Milanesa de ternera "napolitana" muy fàcil

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Milanesa de ternera "napolitana" muy fàcil y rico

Ingredientes

2 raciones
  • Huevo y pan rallado para rebozar
  • Filetes ternera tiernos
  • Salsa de tomate
  • Orègano
  • al gusto Queso rallado
  • Minitaquitos de jamòn serrano (opcional)

Pasos

  • Adobar previamente los filetes en aceite con sal y ajo en polvo. Luego de unas horas, rebozarlos en huevo y pan rallado y freírlos. Poner encima de papel absorbente para chuparle el aceite.

  • En una fuente de horno poner un poquito de salsa de tomate, encima los filetes, luego otro poquito de salsa de tomate y por ùltimo el queso rallado y el jamòn serrano si se quiere poner.

  • Hornear hasta que el queso estè fundido y servir.