Hojaldre con manzana, mermelada y canela

Ingredientes

• 2 laminas hojaldre
• 1 manzana
• Mermelada
• Azúcar
• Canela

Pasos

• Las láminas de hojaldre se cortan de manera circular y posteriormente en triángulos iguales

  

• Se le añade un poco de azúcar por encima y se les pasa el rodillo para que se impregne. Seguidamente se pone una cucharada de mermelada en el centro y se extiende un poco

  

• A continuación se colocan los gajos de manzana y se espolvorea canela por encima

  

• Se hacen tres cortes en el vértice, de la forma de la foto

  

• Se coge ese vértice, se estira y se abre un poco disponiéndolo como si fuéramos a taparlo

  

• Se coloca en el horno ya caliente, a 180° durante 25 minutos o hasta que los veas dorados a tu gusto