Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 lubina de 500 gr
- mojo picón verde seco
- 1 poco aceite, sal
Pasos
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Limpiamos la lubina lavamos y abrimos a la espalda
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Adobamos con un poco de sal, aceite de oliva, y mojo picón seco, dejamos macerar 30 minutos
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Ponemos una plancha o sartén al fuego pasamos la lubina por ambos lados
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Acompañamos con ensalada, o a gusto de cada uno.
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