Pastel frío de bonito y gambas
Ingredientes
4 raciones- 1 paquete pan bimbo enrollados
- 1 lata grande de bonito
- 1 sobre rallado de surimi
- 500 gr gambas peladas
- 1 bote mayonesa grande
- unos tomates cherry
Pasos
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Cogemos el pan y con un rodillo lo aplastamos para que nos quede mas fino.
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Luego colocamos la lamina en una fuente, y cubrimos el pan con la mayonesa,encima ponemos el bonito desmigado y cubrimos con otra lamina de pan, ponemos la mayonesa y encima el rallado de surimi.
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Volvemos a tapar con pan y cubrir con mayonesa,ponemos las gambas y así hasta terminar el pan o las capas que queramos poner,acabamos con una de pan y cubrimos con mayonesa.
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Luego ponemos unas gambas y los tomates cortados por la mitad, metemos a la nevera y cuando este bien fresquito lo servimos.