Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 2 pechugas de pollo
- 6 huevos
- Pan rallado
- Perejil picado seco
- Pimienta (a gusto)
- Comino molido
- Nuez moscada
- Sal
- 1 pizca curry
- Aceite de girasol
Pasos
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Filetear las pechugas de pollo
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En un bol, añadir el pan rallado, perejil, comino una pizca, pimienta, sal, nuez moscada y mezclarlo todo.
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Rebozar los filetes en huevo, pasar por el pan rallado, volver a pasar por huevo u pan rallado, así con todos los filetes.
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Freír en aceite de girasol
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Y servir con patatas fritas, lechuga, etc... lo que más guste.
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Para beber, en verano refresco muy frío u otra bebida que desee.
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Si acompañas con alioli, uhmmmm y por supuesto, Bon appétit.
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