Popcakes
Ingredientes
- C/n galletitas de chocolate
- C/n dulce de leche repostero
- C/n baño de chocolate semiamargo
- C/n coco, granas, maní crocante
- C/n palitos de chupetin
Pasos
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Trituramos las galletitas de chocolate (yo en mi caso uso chocolinas) y las mezclamos con dulce de leche. No tiene que quedar seco ni muy pegoteada la preparación.
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Hacemos bolitas (todas del mismo tamaño) y las ponemos en una fuente. Llevar 10 minutos a la heladera.
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Derretimos en chocolate a baño María, mojamos apenas la punta del palito en el chocolate y lo clavamos sobre la trufa. Volvemos a llevar a la heladera unos 10 minutos para que solidifique el chocolate y el palito se agarre a la trufa.
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Bañamos las trufas en chocolate y pasamos por coco, granas, maní crocante, lo que ustedes deseen.