Salsa Agridulce
Ingredientes
Un tazon- 100 ml agua
- 100 ml zumo de piña
- 10 g salsa soja
- 20 g ketchup
- 1 cucharada maicena o similar
- 60 g azúcar
- 1 cucharita café de jengibre
- 40 ml vinagre de arroz
Pasos
-
Ponemos en una cacerola todos los ingredientes menos la maicena y llevamos al fuego, cuando esté caliente disolvemos la maicena en un poco del líquido, integramos llevamos al fuego hasta que espese, retiramos y utilizamos.