Aug 25, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 200 gr. carne (100 gr. por hamburguesa)
- Cebolla
- Ajo
- Perejil
- Orégano
- Sal
- Queso
- 1 huevo
Pasos
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Hacemos la mezcla de la carne picada la cebolla cortada en pequeños trozos el ajo. La sal. El perejil. El orégano. La pimienta y el huevo.yo lo hago con 1 kg de carne y ya tengo preparado la carne para hacer albóndigas u otra cosa
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Cortamos cebolla para pocharla. Hacemos dos bolas de carne y las aplastamos. Yo uso la tapa de un táper
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Pochamos la cebolla
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Después hacemos la carne y con ayuda de una espumadera. Aplastamos un poco
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Ponemos la cebolla y el queso tapamos la hamburguesa
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Y la montamos
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Tema de salsas os la dejo a la imaginación jejejeje.
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Si os atrevéis podéis ponerle bacon jamón York huevo frito.. Que aproveche
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