Aug 19, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/2 taza harina de coco/almendras
- 150 gramos mantequilla sin sal
- 1/4 taza cocoa en polvo
- 3 huevos
- Stevia líquida o 15 sobres de stevia en polvo
- 100 g chocolate amargo
- 1 cucharadita polvo de hornear
- Almendras o nueces (opcional)
Pasos
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Derretir la mantequilla con el chocolate y mezclarlos bien, y añadir la stevia.
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En otro bowl batir bien los 3 huevos
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Incorporar los huevos a la mezcla de manteca y cacao, y verter tamizando poco a poco todos los ingredientes secos y las nueces.
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Aceitar un molde o colocar la mezca sobre papel madera, y cocinar a fuego medio por 15 minutos.
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PARA LA COBERTURA: Derretir 100 gramos de chocolate amargo y mezclarlos con 100ml de nata para montar o crema de leche y endulzar a gusto, y listo!
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