Salmón en salsa de Mantequilla

Ingredientes

1 ración

Preparar los ingredientes.
En una sarten a fuego medio poner la mantequilla a derretir. No dejar que se queme. Esperar a que esté un poco tostada.
Meter el salmon previamente salpimentado.
Después de dorar el salmon unos 4min por lado y lado aproximadamente. Le agregamos el zumo de limón.
Espolvoreamos eneldo por encima y vamos empapando de salsa al salmón hasta que el caldo haya reducido un poco y dejado de desprender el olor a limón.
¡¡Servir y disfrutar!! Acompañamos de arroz blanco (también está muy rico con puré de patatas o de boniato)