Snacks de zanahoria con salsa de yogur

Ingredientes

• 3-4 zanahorias
• Sal
• Pimienta
• Perejil
• Ajo en polvo
• Orégano
• Queso parmesano rallado
• 1 yogur natural
• Aceite de oliva virgen extra
• Zumo de medio limón
• Cebollino picado

Pasos

• Pelamos y cortamos las zanahorias en bastones y las incorporamos a un bol

• Añadimos la sal, pimienta, ajo en polvo, orégano, perejil, queso parmesano, chorrito de aceite de oliva virgen y mezclamos

• Lo colocamos en una fuente para horno con papel vegetal y lo introducimos a 200° durante 15 minutos aproximadamente

• Por último, salpimentamos el yogur añadimos el zumo de limón, aceite de oliva virgen extra, mezclamos y espolvoreamos con el cebollino picado

• Emplatamos y a dipear!!