Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 personas- 180 g spaghettis
- 100 g panceta o bacon
- 2 huevos
- 50 g parmesano o cualquier queso que os guste
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
Pasos
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Primero, ponemos un cazo con agua y sal en el fuego. Cuando empiece a hervir, añadimos los spaghettis y los dejamos cocer durante unos 7-8 min.
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Troceamos la panceta y la doramos en una sartén con aceite de oliva a fuego medio. Añadimos un cazo del agua de cocción de la pasta.
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Mientras tanto: En un bol, batimos los huevos con el queso rallado/troceado, la pimienta y la sal. Añadimos los spaghettis a la panceta junto con los huevos batidos y removemos a fuego medio unos 2min y ya está lista nuestra receta.
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