Salud Vida Hoy

Copas de mango con chocolate aptos para dieta


Ingredientes

4 raciones
  • 1 mango maduro
  • 4 yogures naturales ligth sin azúcar
  • 100 grs leche condensada desnatada
  • 2 cucharadas canela de buena calidad
  • Placas finas de chocolate sin azúcar

Pasos

  • Pelar el mango y cortar en trocitos bien pequeños.

  • Colar el yogur con una gasa durante una hora. Dejar en la nevera. Pasar la mitad del mango por un robot hasta tener un puré muy fino.

  • Distribuir el mango picado en copas, compoteras o vasos.

  • En un cuenco mezclar el yogur colado con el puré de mango y la canela. Esta fruta suele ser bien dulce, pero se puede agregar cualquier edulcorante que os guste.

  • Verter la crema de yogur encima de los cubitos de fruta y adornar con el chocolate, que combina a la perfección con el mango.