Churrasco de pollo con patatas y huevos fritos

Ingredientes

1 ración

• 1 churrasco pollo
• 2 patatas
• 1 huevos
• Perejil fresco
• 1 limón
• Sal y aove

Pasos

• En una sartén o plancha con unas gotitas de aceite vamos haciendo el churrasco ya aliñado con perejil picado el zumo del limón y sal, el churrasco puede ser de pechuga o como en este caso de muslo deshuesado a mí me gusta más.

  

• Cortamos las patatas al gusto y las freímos en aceite hasta que estén doraditas después haremos el huevo y emplatamos y listo acepta cualquier tipo de salsa yo tenía mojo picón recién hecho y se lo puse delicioso.