Mousse de plátano individuales

Ingredientes

6 raciones

• 4 plátanos
• 150 gramos leche condensada
• 2 yogures griegos o naturales
• 1 sobre gelatina en polvo
• 50 ml agua
• A gusto chocolate líquido o caramelo para decorar
• 100 gr galletas
• 80 gramos mantequilla

Pasos

• En el agua hidratar la gelatina

• En el vaso de la batidora echar la leche condensada los yogures y tres plátanos

• Cuando este batido agregar la gelatina previamente calentadas un Segundo en el microondas batir para incorporar bien. Reservar

• Triturar las galletas derretir la mantequilla mezclar bien y poner en el fondo de los moldes cubrir con el mousse

• Yo lo decore con rodajas de plátano y chocolate líquido pero podéis hacerlo a vuestro gusto