Macarrones gratinados

Ingredientes

4 raciones

• Macarrones
• 1 cuarto carne picada
• 3 Chorizos
• 1 Pechuga de pollo
• Tomate frito casero
• 1/2 cebolla
• 1 mozzarella

Pasos

• Primero picamos media cebolla y la sofreímos

• Le añadimos la carne picada y mientras sofríe vamos troceando la pechuga y el chorizo y añadimos

• Una vez lo tengamos ponemos el tomate frito, añadimos una pastilla de avecrem y especias al gusto, yo le pongo perejil y ajo en polvo

• Mientras se termina ponemos a cocer los macarrones y los escurrimos

• Cuando tengamos todo vamos a mezclar los macarrones con la salsa y lo ponemos en un recipiente para horno, cortamos la mozzarella y se la añadimos, removemos bien para que no se quede toda encima

• Ahora le ponemos queso para fundir y metemos al horno a 180° una media hora