Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 200 gramos pasta (la que tu prefieras)
- 6 tiras bacon
- 1/2 cebolla
- 1/2 lata champiñones laminados
- 500 ml leche
- 2 cucharadas soperas maicena (harina fina de maíz)
- Sal, nuez moscada, pimienta
- 1/2 pastilla caldo de pollo
Pasos
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Hervir la pasta y reservar
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Rallar la cebolla y poner a pochar, una vez pochada incorporas el bacon y sofríes un poquito y a continuación echas los champiñones
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En un recipiente pones la leche y diluyes la maicena.ahora incorporas a la sartén donde tienes el bacon la cebolla y el champiñón y pones al fuego sin dejar de remover hasta que espese.incorporas las especies y la pastilla de caldo al gusto
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Y echas encima la pasta y mezclas todo
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Está deliciosa, rápida y sin grumos
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