Tortitas integrales de yogur
Ingredientes
2 raciones- 1 huevo
- 75 gramos harina de trigo
- 75 gramos harina de trigo integral
- 2 cucharadas azúcar moreno
- 30 ml leche entera
- 1 yogur y medio natural sin azúcar (180 gramos)
- 1/2 cucharada levadura
- 1 pizca sal
Pasos
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Medimos las cantidades y lo colocamos todo junto en un bol o tarro
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Batimos muy bien para evitar grumos
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En una sartén antihaderente añadimos una gota de aceite de oliva y vamos echando poco a poco la masa para ir haciendo las distintas tortitas.
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Les va genial un chorrito de miel y fruta fresca para acompañarlas.
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¡Y listo para comer!