Barritas de cereales

Ingredientes

• 200 gs avena
• 1/2 taza nueces
• 1/2 taza manies
• 1/2 taza semillas de sésamo
• 1/2 taza ciruelas secas
• 1 taza copos de maíz
• 1 cda azuca
• 1 cda manteca
• 2 cdas miel

Pasos

• Procesar o triturar con el amasador los elementos secos: nueces, manies y copos. Cortar las ciruelas en trocitos.

• En un recipiente semi plano colocar: la avena, nueces, manies, copos, ciruelas y semillas. Hornearlas 10 minutos, mezclandolas con una cuchara de madera.

• En una sartén derretir manteca, azúcar y miel.

• Mezclar los ingredientes horneados junto con los de la sartén. Haciendo una especie de bola.

• En una placa cubierta con film volcar todos los ingredientes aplastandolos en forma pareja de manera que forme un rectanguloy cubrirlo con un film.

  

• Después de 3 o 4 horas retirar el film y cortarlos en forma de barritas.

• Finalmente pueden decorarse con chocolate cobertura blanco/ negro y crocante de maní.