Mug cake de yogur

Ingredientes

1 porciones

• 30 g mantequilla
• 1 cucharada fructosa o miel
• 1 yogur natural
• Unas gotas de vainilla
• 1 huevo
• 3 cdas harina integral de trigo (35g)
• 1 cda levadura
• Mermelada (opcional)

Pasos

• Ingredientes

• Derretimos la mantequilla y la mezclamos con la miel o la fructosa.

• Añadimos el huevo, medio yogur y la vainilla. Después añadimos la harina y la levadura.

• Mezclamos bien, introducimos 2 minutos y medio en el microondas.

• Decoramos con el otro medio yogur, un poco de mermelada y listo!