Pudín de chía con manzana

Ingredientes

2 vasos

• 2 cucharadas grande de chía
• 1 vaso leche de soja (soya)
• 1 ud manzana
• Miel
• Canela molida

Pasos

• Poner en un bol la leche con la chía, ponerlo a un poco de calor. Calentarlo al microondas o calentar la leche previamente. Veras que empieza a coger una textura ya similar a la gelatina. Remover bien para que se mezcle adecuadamente la chía.

• Dejarlo en reposo, una tarde o una noche. Luego servir en vasos la chía y poner las manzanas cortadas.

• Luego poner la miel por encima y canela molida. Seguro que te gusta.