Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Por persona
- 80 gr. Quinoa
- 1 huevo fresco
- 2 Cdas. tomate frito
- Pimienta y sal
Pasos
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Lavar, cocer y escurrir la Quinoa.
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Darle forma con un vaso u otro recipiente similar. Hacer un hueco en la parte superior.
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Poner la clara del huevo encima y meter en el microondas un minuto para que cuaje.
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Poner el tomate y la yema y meter en el microondas 30 seg.
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Con el tenedor, rompemos la yema y dejamos que caiga por los lados. Aderezamos con pimienta para simular la ceniza. Ya tenemos nuestro volcán, con lava solidificada, lava líquida y ceniza, desprendiendo fuego entre el rojo y el amarillo.
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