Galletas de mantequilla by Marieta

Ingredientes

4 raciones

• 100 g mantequilla
• 50 g azúcar
• 175 g harina
• 1 poco vainilla
• Sal marina

Pasos

• Metemos la mantequilla unos segundos al microondas para ablandarla un poquito.

• La ponemos en un bol, le añadimos el azúcar y le damos con las varillas hasta que derrita el azúcar.

• Añadimos la harina y un poquito de sal y amasamos bien con las manos.

• Cuando esté bien amasado, agregamos un poco de vainilla (esencia, líquida) y seguimos dale que dale hasta formar una buena masa.

• Extendemos la masa y, con un molde, varios, o sin ellos, hacemos galletitas.

• Las colocamos en papel de horno, 12 minutos a 180° calor arriba y abajo y ya estarán listas.