La empanada china "GYOZA"

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de La empanada china "GYOZA"

Ingredientes

  • 720 g col china
  • 4/3 ramo ajetes
  • 600 g carne picada (cerdo)
  • 1 trozo jengibre
  • 100 telas de gyoza
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cuchrarada azúcar
  • 1 cucharada sake
  • 1 cucharada fécula de patata

Pasos

  • Los ingredientes

    Foto del paso 1 de la receta La empanada china "GYOZA"
  • Pica la col y el ajete.

    Foto del paso 2 de la receta La empanada china "GYOZA" Foto del paso 2 de la receta La empanada china "GYOZA"
  • Mete la carne al bol. Y añade la col escurriendo. Después añade el ajete.

    Foto del paso 3 de la receta La empanada china "GYOZA"
  • Echa los ingredientes y mezcla todo con sus manos.

  • Lo dejas 10 minutos.

    Foto del paso 5 de la receta La empanada china "GYOZA"
  • Lo pones en centro de la tela. Unta con agua el semicírculo.

    Foto del paso 6 de la receta La empanada china "GYOZA" Foto del paso 6 de la receta La empanada china "GYOZA"
  • Haz los pliegues en un lado.

    Foto del paso 7 de la receta La empanada china "GYOZA" Foto del paso 7 de la receta La empanada china "GYOZA"
  • Ahora cocina. Echa aceite en la sartén y pon 25 unidades de Gyoza.

    Foto del paso 8 de la receta La empanada china "GYOZA" Foto del paso 8 de la receta La empanada china "GYOZA" Foto del paso 8 de la receta La empanada china "GYOZA"