¿¿Tartar de ternera con huevo de codorniz??.... NOOOO

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

2 tartar
  • 1 fuet
  • 1 tomate
  • sal y pimienta
  • 1 diente ajo
  • Aove
  • picos
  • 2 tomates cherry amarillos

Pasos

  • Moja el fuet en agua tibia para poder sacar la piel

  • Bate el tomate con el ajo, aove, sal y pimienta (opcional), reserva la mezcla.

  • Pon el fuet en tu robot de cocina y picalo, mézclalo con el tomate preparado y reserva.

  • Con un molde de empatar da a tu tartar la forma que más te guste, pon medio cherry encima y pinta con aove para simular una yemita de huevo, ya esta listo para un picoteo familiar.