Ceviche de langostinos
Ingredientes
4 raciones- 1/2 kg langostinos
- 4 limones
- Pimienta
- Sal
- Aceite de oliva
- tabasco
- Cebolla roja
Pasos
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Pelamos los langostinos y les colocamos en un bol
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Lo cubrimos con zumo de limón
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A continuación le ponemos unas gotas de tabasco, un chorrín de aceite, pimienta y sal
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Dejamos macerando 2 horas aproximadamente... Depende del tamaño de los langostinos
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Picamos encima cebolla roja en tiras finitas, removemos y listo.