Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 2 cortes grandes melón
- 1 yogur natural sin azúcar ni edulcorante
- 1 chorrito aceite de oliva
- 1 pizca sal
- 1 pizca nuez moscada
- Semillas tostadas
Pasos
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Se corta el melón en dados grandes y en el vaso de la batidora se pone el melón, el yogur, el chorrito de aceite de oliva y la sal.
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Batir muy bien hasta que no queden grumos y enfriar en la nevera si el melón no estaba frío (si no, no es necesario).
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Servir en un plato añadiendo otro chorrito de aceite de oliva para decorar, espolvorear con nuez moscada (o pimienta blanca) y acabar decorando con unas semillas tostadas (yo le he puesto semillas de amapola, lino y sésamo).
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