Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 6 patatas
- 2 yogures naturales desnatados
- 2 cucharadas mostaza tipo Dijon
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 15 pepinillos agridulces cortados en rodajas
- 4 salchichas tipo Franckfurt cocidas
- Eneldo en cantidad (seco o fresco cortado muy fino)
- al gusto Sal y pimienta
Pasos
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Cocer las patatas y las salchichas por separado.
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Mezclar los yogures batidos, con la mostaza, el aceite, un poco del liquido de los pepinillos y el eneldo. Salpimentar al gusto.
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Mezclar la salsa de yogur y eneldo con las patatas y las salchicas cortadas en rodajas.
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