Salud Vida Hoy

Hummus de pistacho en Mambo Cecotec


Ingredientes

4 raciones
  • 1 bote grande de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada comino molido
  • 2 pellizcos sal
  • 2 ramas cilantro
  • 2 dientes ajo
  • 3 cucharadas pistachos
  • 4 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • Zumo de 1/2 limón
  • 3 cucharadas agua
  • 2 cucharaditas sésamo
  • 1 cucharadita semillas de lino

Pasos

  • Lavar los garbanzos, poner en el vaso con agua, limón y aceite lo primero.

  • Añadir todos los ingredientes y programar 1 minuto a velocidad 7-8.

  • Servir poniendo un poquito de aceite, pimentón y pistachos