Hummus de pistacho en Mambo Cecotec
Ingredientes
4 raciones- 1 bote grande de garbanzos cocidos
- 1 cucharada comino molido
- 2 pellizcos sal
- 2 ramas cilantro
- 2 dientes ajo
- 3 cucharadas pistachos
- 4 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita pimentón dulce
- Zumo de 1/2 limón
- 3 cucharadas agua
- 2 cucharaditas sésamo
- 1 cucharadita semillas de lino
Pasos
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Lavar los garbanzos, poner en el vaso con agua, limón y aceite lo primero.
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Añadir todos los ingredientes y programar 1 minuto a velocidad 7-8.
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Servir poniendo un poquito de aceite, pimentón y pistachos