Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- soja texturizada
- cebolla
- salsa de tomate frito casero (de bote)
- macarrones
- 1 pastillita de caldo
Pasos
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Una vez hidratada la soja (unos 20 min en agua) la escurres y sofríes con cebolla picadita y si quieres con zanahorias en rodajitas
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Añade especias para espaguetis a la soja antes de poner el tomate así coge más el sabor. Añade el tomate
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La puedes triturar para que quede más fina o no según os guste
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Hierve la pasta (al dente) con una pastilla de caldo
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Escurre la pasta y añádele la salsa, y pon queso rallado para que se funda. Yo le añado pimienta molida o aceite picante, pero eso ya es cuestión de gustos
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