Yogurt en yogurtera
Ingredientes
7 yogures- 1 litro leche entera
- 1 pote yogurt natural, en su defecto uno de vainilla
- 5 cdas azúcar
- 1 cda esencia de vainilla
- 2 cdas leche en polvo descremada
Pasos
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Primero calentar la leche. No tiene que estar fría. Si tibia.
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Agregar el pote de yogurt. Se puede utilizar fermento natural como una cápsula de cultivo Iniciador (se compra en las dietéticas o en la farmacia)
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Luego incorporar el azúcar y por último la esencia de vainilla
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Mezclamos todo muy bien. No tienen que quedar grumos.
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Ponemos la preparación en los potes y los colocamos adentro de la yogurtera sin las tapas
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Tarda 8 horas aproximadamente en realizar los yogures
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Finalizado ese tiempo, se colocan las tapas del yogur y se guarda en la heladera. Dejar enfriar para comer. Son riquísimos!