Pan de Molde en panificadora

Ingredientes

• 325 g agua tibia
• 2 cucharaditas sal
• 2 cucharadas azúcar (yo prefiero panela)
• 2 cucharadas aceite de girasol
• 2 cucharadas leche
• 600 gramos harina de fuerza
• 13 g levadura fresca
• Semillas variadas (esto lo añadimos cuando nos de la señal)

Pasos

• Añadimos los ingredientes en el orden que los tenemos en la lista en la cubeta de la panificadora. El trozo de levadura lo deshacemos encima de la harina.

• Seleccionamos el programa 1, 1kg de peso y en mi caso puse el modo tostado bajo.

• Cuando suene la señal, añadimos las semillas.

• Al acabar dejamos el pan en una rejilla.

• Para mantenerlo recomiendo envolverlo en un trapo de algodón.