Barritas de banana y avena
Ingredientes
Rinde para 10 o mas- 2 bananas (cuanto más maduras mejor)
- 2 tazas avena arrollada
- 1 cdita esencia de vainilla
- nueces y pasas de uvas a gusto (opcional)
Pasos
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Pisar las bananas hasta que quede con una consistencia bien líquida, en un bowl y verter la avena arrollada en la mezcla
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Ir agregando la esencia de vainilla y las pasas de uvas, y nueces
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Una vez que mezclamos todo, verter la mezcla en una asadera cuadrada previamente rociada con aceite en spray, y esparcirla.
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Meter a horno medio por 10 min aprox, ir viendo que los bordes estén dorados. Una vez que está cocinada la preparación cortar en forma de cuadraditos/barritas, y LISTO!!!