Barritas energéticas caseras
Ingredientes
7-8 barritas.- 250 gr dátiles deshuesados
- 2-3 cucharaditas avena molida
- Piñones
- Anacardos
- Mezcla de 5 semillas
- 2 cucharaditas café soluble mezcla
- 1/2 vaso agua tibia
- Para decorar :
- Chocolate negro
Pasos
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Lo primero que debemos hacer es picar los dátiles con el agua, hasta conseguir una pasta de dátiles.
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En un bol, ponemos todos los ingredientes junto con los dátiles y mezclamos con ayuda de una lengua o espátula pequeña.
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Ponemos en un molde rectangular y llévalos al congelador por una horas, o incluso mejor toda la noche.
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Al día siguiente, sacamos del molde y cortamos. Derretimos el chocolate y bañamos por una de las partes de la barrita y hacemos unos hilos de chocolate por encima.