Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
15 raciones- 250 GR HARINA
- 175 GR MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
- 250 GR QUESO RAYADO PARMESANO O GRANA PADANO
- SAL Y PIMIENTA
- SESAMO CRUDO
Pasos
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SE FUNDE LA MANTEQUILLA Y SE AÑADE EL QUESO , LA HARINA , LA SAL Y LA PIMIENTA Y SE AMASA BIEN
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LUEGO ESTIRARLA Y CORTAR CON CORTAPASTAS ( EL MAS PEQUEÑO )O HACER UN RULO ESTRECHO Y CORTAR CIRCULOS PEQUEÑOS ; COLOCARLAS ENCIMA DE UN SILPAT O PAPEL DE HORNEAR Y ESPOLVOREAR UN POCO DE SESAMO CRUDO POR ENCIMA
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HORNEAR A 170 º DURANTE UNOS 12 MIN MAS O MENOS O HASTA QUE ESTEN DORADAS
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