Patatas asadas al horno

Ingredientes

6 raciones

• 3 patatas medianas con piel y lavadas
• 2 cucharadas aceite de oliva
• 1 pizca romero
• 1 pizca pimentón
• 1 pizca pimienta
• 1 pizca sal

Pasos

• Mezclar el aceite de oliva con el romero, la pimienta, el pimentón y la sal.

• Cortar las patatas por la mitad longitudinalmente.

• Hacer cortes en forma de rejilla sobre cada media patata.

• Pintar las patatas con la mezcla de aceite y especias.

• Colocar las patatas en una bandeja de horno con la parte de la piel hacia arriba.

• Hornear a 200ºC durante unos 35-40 minutos o hasta que esté totalmente cocinadas.