Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 malla mejillones
- 1 limón
- 1 hoja laurel
- 4 bolitas pimienta o pimienta en polvo
- 2 ajos chafados
- Sal y ceite oliva
Pasos
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Limpiar los mejillones y meterlos en una olla sin agua
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Especiar con laurel, ajos, una pizca sal, pimienta, el limón partido y escurrido(echamos la cascar también)y un chorrillo de aceite
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Tapar y poner al fuego. Cuando abran los mejillones ya estarán listos. No hay que dejarlos mucho tiempo porque se harán goma.
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