Magra con tomate
Ingredientes
- 500 g lomo de cerdo
- tomate frito
- cerveza
Pasos
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Corta la cinta de lomo en cuadritos y ponlos en una sartén sin aceite.
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Añade un poco de cerveza, a penas un chorro si no luego va a saber demasiado a cerveza.
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Deja que la cerveza se consuma y echa el tomate frito.
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Cuando veas que el tomate ya no está muy espeso y parece un caldo, saca la carne del fuego.
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Ya está lista para comer!! Qué Aproveche!