Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Patatas
- Huevos
- Jamón york
- Queso de loncha
- Sal
- Aceite de oliva
Pasos
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Pelamos las patatas y las cortamos yo las corto cm en triángulo y las frío en aceite de oliva caliente cuando veo que la patata está hecha escurro el aceite de las patatas
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Cojo 8 huevos y lo bato echo sal y la patata lo muevo y lo echo a la sartén una cama de las patatas con el huevo luego echo el jamón york y el queso y echo lo que falta de las patatas y la doy la vuelta y cuando veo que esta doradita al plato y a comer
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