Chuletillas de cordero a la plancha con patatas y P. de Padr
Ingredientes
2 raciones- al gusto chuletillas de cordero
- al gusto pimientos de Padrón
- al gusto patatas fritas
Pasos
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Freímos los pimientos de Padrón y las patatas.
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Salpimentamos las chuletillas y las ponemos a asar en un asador untado de aceite.
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En un mortero, majamos un par de ajos, perejil y un poco de sal gruesa.
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Untamos las chuletillas mientras se van haciendo...
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Dejar hasta que estén hechas.
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Servir y disfrutar...