Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 300 gr. Harina de trigo
- 450 ml. Agua
- 1 cucharadita sal
- 70 gr. azúcar
- Aceite para freír
- 1 churrera o manga pastelera
- Papel de cocina
Pasos
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Ponemos el agua en una cacerola y se añade la cucharadita de sal.
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Se deja hervir y cuando esté se quita del fuego y luego se añade la harina de golpe.
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Se remueve todo con una cuchara de madera.
A parte en un cazo se pone aceite abundante y se calienta. -
Mientras la masa se pone en la churrera o manga pastelera y se dispone en un paño.
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Una vez el aceite caliente se echan los churros y se dejan más o menos dos minutos.
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Se sacan en un recipiente que previamente ponemos con papel de cocina para recudir el aceite.
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Se espolvorea el azúcar por encima.
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