Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
15 rosquillas- 250 g harina
- 200 g mantequilla
- 1 yema
- 3 cucharadas de agua
- 1 buena copa de anís
- Almíbar:
- Azúcar
- Agua
Pasos
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Separa la mitad de la harina y la juntas con la mantequilla hacer una pasra y dejar repasar dos horas.
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Después pon la yema y las cucharadas de agua el anís e incorporar la harina que te queda y haces otra pasta.
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Junta las dos masas si se te pega pon un poquito de harina déjala blandita
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En las manos te pones un poco de aceite y haces la forma.
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Mientras tanto, calentamos el horno a 190 grados, según horno.
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Colócalas en la bandeja y cuando estén hechas pasar por el almíbar de azúcar y agua.
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