Magdalenas de Chocolate Blanco

Ingredientes

6 personas

• 50 ml Nata para cocinar
• 390 g chocolate blanco
• 100 g mantequilla
• 6 cucharaditas azúcar
• 3 huevos
• 2 cucharas grandes rebosantes de harina

Pasos

• Para el interior calentamos en un cazo 50g de chocolate blanco con la nata para cocinar hasta que se funda.

• Después, en un molde de silicona vertemos el chocolate, yo como no tenía lo hice en papel de plata y tapones, se mete en el congelador.

• Para la magdalena derretimos la mantequilla con el chocolate blanco en un cazo.

• Mientras tanto batimos con la batidora usando una varilla los 3 huevos y el azúcar hasta.

• Cuando se derrita el chocolate blanco agregaremos a la mezcla del huevo con el azúcar y batimos.

• Se incluye la harina y se bate hasta que quede una masa algo líquida.

• Después para las magdalenas usamos moldes de silicona los untamos en mantequilla y espolvoreamos con harina para que no se peguen.

• Después vertemos un dedo del preparado para las magdalenas y le echamos 2 bombones a cada una.

• Por último cubrimos la Magdalena hasta que se cubra el bombón y lo metemos al horno en modo de horno y gratinador a 200°unos 12 min y estarían listas para comer.