Hojaldre con manzana
Ingredientes
8 personas- 1 masa de hojaldre refrigerada
- 2 manzanas golden
- Mantequilla
- Azúcar
- 1 huevo
- Mermelada de calabaza
Pasos
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Desenrollamos la lámina de hojaldre y cortamos según gusto.Pinchamos la masa con un tenedor.
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Pelamos y quitamos el corazón a las manzanas y las cortamos en láminas finas
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Ponemos un poco de azúcar en el hojaldre y encima la manzana.Le ponemos un poco de mantequilla encima y pintamos los bordes con huevo.Metemos al horno precalentado a 200° unos 15 minutos o hasta que esté doradito el hojaldre.
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Una vez tengamos el hojaldre hecho le ponemos un poco de mermelada con una brocha de cocina y listo.Yo le puse de calabaza.