Patata asada

Ingredientes

• Patatas (mediana/grande)
• 1 lata atún
• Jamón York a tacos
• Aceitunas (en mi caso puse negra peor vale también verdes)
• Zanahoria rallada
• 1 lata maíz
• Mayonesa
• Tomate

Pasos

• Lavamos las patatas y le las pinchamos por varios sitios con un tenedor, las llevamos al horno a 200 grados durante 1:15 cuando lleven unos 35 minutos le damos la vuelta.

• Mientras en un bol añadimos el atún, jamón york, aceitunas, maíz, zanahoria y la mayonesa y el tomate.

• Cuando estén las patatas, las abrimos por la mitad y con mucho cuidado sacamos la patata sin romper la piel. Lo juntamos junto al relleno para que se mezcle todo bien.

• Rellenamos las patatas por los queso por encima y por último lo ponemos unos 10 minutos al horno para gratinar el queso y listo