Mille trou o crêpes morunas

Portada > Recetas > Mille trou o crêpes morunas

Aug 04, 2020   Recetas

Foto principal de Mille trou o crêpes morunas

Ingredientes

  • 3 medidas sémola de trigo fina
  • 1 medida harina
  • 4 medidas y media agua tibia
  • 1 cucharadita levadura
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharadita sal

Pasos

  • Se mezclan todos los ingredientes en una batidora (yo lo hice en la Thermomix) y se cuela en otro recipiente. Debe quedar una masa líquida que dejamos reposar durante 15-20 minutos.

  • Las hacemos en una sartén antiadherente directamente sin echar nada y solo por un lado. Cuando salgan los agujeritos y a los 3 minutos aproximadamente ya estará hecha. Se pueden acompañar de miel o mantequilla o lo que más os guste