Bolitas de coco (Coquitos)
Ingredientes
15 porciones- 3 Claras de huevos
- 120 g Azúcar
- 250 g Coco rallado
- 5 ml Esencia de vainilla
Pasos
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Precalentamos el horno a 210°C. Juntamos todos los ingredientes en un cuenco.
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Y los mezclamos.
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Con las manos hacemos bolitas y las metemos al horno alrededor de 10 minutos.
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Las sacamos y dejamos enfrias y listas para devorar.