Palmeritas de Hojaldre

Ingredientes

Extendemos la masa de Hojaldre, espolvoreamos por toda la superficie el Azúcar y pasaremos el rodillos para Que se pegue bien el azúcar a la masa. (sin presionar mucho no queremos estirar la masa)
Cogeremos un extremo de la masa y lo llevaremos hacia el centro de la masa y haremos lo mismo con el otro extremo. Volvemos a espolvorear azúcar y repetimos la misma operación doblamos al medio y presionamos un poquito para que se incorpore el azúcar.
Ahora doblamos de un lado al otro. Cortamos en rodajas de un dedo aproximadamente Horno precalentado a 200 °C unos 20 minutos Hasta que las veáis doraditas.
Si os gusta podéis barnizarlas con miel o mermelada a la que previamente calentaremos en el micro con un poquito de agua o simplemente con azúcar espolvoreada Por encima. Ummmm riquisimass